2012.01.14
【手作蛋糕：很有愛心的史努比Snoopy】
（充滿了.....大愛的蛋糕）
（師兄說：他看到時~有感動的fu）
（哈哈哈~真的還假的！真捧場！）
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這是很有大愛的慈濟人『師兄』~
又是和我同月同日生同事
【Jessica婷】手創西點-注意事項
如需訂購蛋糕~
需於最晚3星期前預訂喔~
堅持就是............
客人吃的東西，就是自己和家人、冰u吃的東西！
<< 這就是Jessica Ting ..... >>
造型蛋糕......並不是"量化生產"就可以的！
每一個造型蛋糕都需要花上3~4小時以上的時間~
再加上所有的蛋糕~都是『純手工創作』....
也因為.....一開始是因為"興趣"和"期望"~
才開始了這條路
所以.....小妹我從材料都是用進口的~
★蛋糕體：採用純手工製作的『黃金戚風』★
............（綿又香且不乾喔）...............
...........亦採用法國進口無鹽奶油製作..........
再加上~~小妹我不是大量生產！
第一：從來不會囤貨任何原料.....
第二：不會囤貨~就不會大量進貨.....
所以~小妹的原物料成本和時間成本都是很高的！
如果有的人覺得它價格貴.....
可以當作作品欣賞~~
我也實在沒賺多少錢~~~
只是把利潤存起來~~~繼續進修~~~
ps. 而且蛋糕製作全部過程都是小妹一個人完成！
小妹白天還有在上班.....
晚上製作蛋糕......
目前假日還有進修......
所以一天製作的數量有限.....
若要預訂蛋糕的冰u~~最少要提3個星期預約喔~
~~ 感恩啦 ~~
- Apr 16 Mon 2012 11:57
【Jessica婷造型蛋糕】很有愛心的史努比 Snoopy
- Apr 16 Mon 2012 11:49
- 【Jessica婷造型蛋糕】玫瑰玫瑰我愛你
2012.1.7
【手作蛋糕：玫瑰玫瑰我愛你~】
這顆蛋糕~幾乎都用巧克力堆出來的！
從蛋糕體、玫瑰花、葉子、碎片、圍邊.....
都是用巧克力慢慢給弄出來的！
（有種....媳婦熬成婆....的fu啊！）
- Apr 16 Mon 2012 11:43
- 【Jessica婷造型蛋糕】坐在天空上的Hello Kitty天使
- Apr 16 Mon 2012 11:35
- 【Jessica婷造型蛋糕】喬巴拉雪撬
- Apr 16 Mon 2012 10:08
- 【Jessica婷造型蛋糕】遛狗嘍…馬爾濟斯
- Apr 16 Mon 2012 10:02
- 【Jessica婷造型蛋糕】外出遠足的Kitty
- Apr 16 Mon 2012 09:45
- 【Jessica婷造型蛋糕】憤怒豬
- Apr 16 Mon 2012 09:43
- 【Jessica婷造型蛋糕】可愛的粉紅豬
- Apr 16 Mon 2012 09:33
- 【Jessica婷造型蛋糕】史迪奇（圓型平面）
- Apr 15 Sun 2012 15:15
- 【Jessica婷手作蛋糕】海綿寶寶（淋面）
2012.04.15
【手作蛋糕：小孩、大人都愛的"海綿寶寶"】
ps.採用全巧克力淋面方式喔！不喜歡奶油的人~可以考慮喔
呵呵~~今天的淋面~~我覺得淋的還不錯~嘻~~
黃色是我還滿愛的芒果口巧克力！
黑色是用牛奶巧克力~
