2013.02.8
【手作蛋糕：美麗的 芭比娃娃 造型蛋糕】
這顆蛋糕也是今天除夕前夕送達的！
這顆好像是媽媽大壽的生日蛋糕耶！
好有意義喔！希望媽媽會喜歡囉！
這次在群擺上~做了小變化喔！有發現嗎？
壓花圖騰不一樣了~下擺也變囉！還畫上裝飾喔！
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【Jessica婷】手創西點-注意事項
如需訂購蛋糕~
需於最晚3星期前預訂喔~
堅持就是............
客人吃的東西，就是自己和家人、冰u吃的東西！
<< 這就是Jessica Ting ..... >>
造型蛋糕......並不是"量化生產"就可以的！
每一個造型蛋糕都需要花上3~4小時以上的時間~
再加上所有的蛋糕~都是『純手工創作』....
也因為.....一開始是因為"興趣"和"期望"~
才開始了這條路
所以.....小妹我從材料都是用進口的~
★蛋糕體：採用純手工製作的『黃金戚風』★
............（綿又香且不乾喔）...............
...........亦採用法國進口無鹽奶油製作..........
再加上~~小妹我不是大量生產！
第一：從來不會囤貨任何原料.....
第二：不會囤貨~就不會大量進貨.....
所以~小妹的原物料成本和時間成本都是很高的！
如果有的人覺得它價格貴.....
可以當作作品欣賞~~
我也實在沒賺多少錢~~~
只是把利潤存起來~~~繼續進修~~~
ps. 而且蛋糕製作全部過程都是小妹一個人完成！
小妹白天還有在上班.....
晚上製作蛋糕......
目前假日還有進修......
所以一天製作的數量有限.....
若要預訂蛋糕的冰u~~最少要提3個星期預約喔~
~~ 感恩啦 ~~
目前日期文章：20130312 (5)
- Mar 12 Tue 2013 11:06
手作蛋糕：美麗的 芭比娃娃 造型蛋糕
- Mar 12 Tue 2013 11:01
- 手作蛋糕：巧虎、琪琪、桃樂絲 大集合造型蛋糕
2013.02.08
【手作蛋糕：巧虎、琪琪、桃樂絲 大集合造型蛋糕】
這顆也是過年除夕夜前夕到的蛋糕~
因為~過年是黑貓的繁盛期~
所以~小妹我不放心~宅配~
然後~小妹我就親送啦！
不然~貨故~我也麻煩！客人也會失望吧！
希望這個小朋友最愛的卡通人物 ~大家會喜歡喔！
- Mar 12 Tue 2013 10:55
- 手作蛋糕：迪士尼 - 米奇、米妮 造型蛋糕
2013.02.08
【手作蛋糕：迪士尼 - 米奇、米妮 造型蛋糕】
這是過年除夕夜前夕的蛋糕~是8吋2層蛋糕喔！
最麻煩的是~上面的2隻米奇米妮的捏塑啦！
光那2隻~我就捏超久的！而且~過年前還親送@@"
不過~整理造型上~好像還不錯耶！
這是客人拿照片來讓我弄成奶油式蛋糕
唉~翻糖造型和奶油造型還是有很多不同手法的！
- Mar 12 Tue 2013 10:52
- 手作蛋糕：大小朋友的最愛 海綿寶寶 造型蛋糕
2013.02.07
【手作蛋糕：大小朋友的最愛 海綿寶寶 造型蛋糕】
這個表情~真的是百做不厭！
只是~海綿寶寶很可愛！
但~做起來會吐血！！
因為~配件真的很多！！
每次都做到想睡覺~哈哈哈！
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- Mar 12 Tue 2013 10:48
- 手作蛋糕：沈睡中的 拉拉熊 造型蛋糕
2013.02.06
【手作蛋糕：沈睡中的 拉拉熊 造型蛋糕】
這次拉拉熊的表情有點點小小的不一樣喔！
用的好像睡覺的樣子~
也是挺可愛的啊！哈哈哈！
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