【Jessica婷】手創西點-注意事項
如需訂購蛋糕~ 需於最晚3星期前預訂喔~ 堅持就是............ 客人吃的東西,就是自己和家人、冰u吃的東西! << 這就是Jessica Ting ..... >> 造型蛋糕......並不是"量化生產"就可以的! 每一個造型蛋糕都需要花上3~4小時以上的時間~ 再加上所有的蛋糕~都是『純手工創作』.... 也因為.....一開始是因為"興趣"和"期望"~ 才開始了這條路 所以.....小妹我從材料都是用進口的~ ★蛋糕體:採用純手工製作的『黃金戚風』★ ............(綿又香且不乾喔)............... ...........亦採用法國進口無鹽奶油製作.......... 再加上~~小妹我不是大量生產! 第一:從來不會囤貨任何原料..... 第二:不會囤貨~就不會大量進貨..... 所以~小妹的原物料成本和時間成本都是很高的! 如果有的人覺得它價格貴..... 可以當作作品欣賞~~ 我也實在沒賺多少錢~~~ 只是把利潤存起來~~~繼續進修~~~ ps. 而且蛋糕製作全部過程都是小妹一個人完成! 小妹白天還有在上班..... 晚上製作蛋糕...... 目前假日還有進修...... 所以一天製作的數量有限..... 若要預訂蛋糕的冰u~~最少要提3個星期預約喔~ ~~ 感恩啦 ~~

目前日期文章:201302 (8)

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2013.2.2

【手作造型餅乾:手繪幸福 收涎、造型餅乾】

好久沒上課充電一下!這次~是特地上台北充電的!

學學如何更能運用糖霜啊!學學如何包裝啊!

其實.....我還是保持暫時不接收涎餅乾啦!

因為~要花的時間真的很多!哈哈哈!

所以~目前還是都著重在造型蛋糕上~

這次~就讓大家欣賞欣賞作品囉!

還喜歡嗎?.....我的手繪餅乾和翻糖杯子蛋糕
手繪幸福  

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2013.1.26

【手作蛋糕:邦尼兔兔 造型蛋糕】

小小朋友的週歲蛋糕又來囉!!

最近~蛋糕上我還滿喜歡放上小朋友包屁衣的巧克力!

因為~可愛~又很適合!! ^^

聽到轉述:『這個蛋糕價值有超過!』

其實還滿開心的~

不管是平面~還是立體造型蛋糕~都是專屬於妳(你)的蛋糕!

咖佳佳-兔子

 

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2013.1.29
【手作蛋糕:我們這一家 - 橘子 造型蛋糕】

過年到囉....大家最期待的年假也來囉!
想好要去哪渡假了嗎?
還是....跟我一樣....就這樣想睡個9天呢!哈哈
這是年前~小朋友生日~送去幼稚園的慶生蛋糕!
聽說~小朋友超喜歡的呢~
可惜的~是媽咪都沒吃到半口~
所以~這個媽咪說~以後自己訂在家裡吃就好!^^哈


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2013.01.25

【手作蛋糕:超可愛的~ 悠嘻猴 造型蛋糕】

有別上次立體大頭的悠嘻猴....

話說~用平面的畫~其實也是挺可愛的啦!

更能表現出整體的感覺~

其實...小妹我....並沒有很希望每個冰U都訂立體造型的!

雖然~價格一定會比較高一點!

但...以蛋糕手來說...我都會建議比較能呈現要的FU的手法!

這次~小猴子來刷油漆囉....還喜歡嗎?

劉千瑜-悠嘻猴  

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2013.01.25

【手作蛋糕:巧虎 造型蛋糕】

大頭巧虎又來囉~

最近做的作品沒有很特定是某一項~

但~就巧虎怎麼看~怎麼可愛咧!

這是為什麼咧???哈哈哈!

有機會來問問小小朋友~雖然~不一定有答案!哈

璩青容-巧虎  

 

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2013.01.23

【手作蛋糕:優雅綠 芭比娃娃 造型蛋糕】

這顆蛋糕~是送給我的好朋友的生日蛋糕~

因為...她才剛晉升為3個孩子的媽...哈哈哈~

也是我乾兒子的媽咪.....

所以~送一個芭比公主蛋糕給她....永遠是公主

代表著....you are my princess forever....

曉如生日

 

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2013.01.23

【手作蛋糕:WISH 休旅車造型蛋糕】

哇哈哈哈~~TOYOTA的休旅車來囉!

這台車~我們家也有一台~只是顏色不同!

喜歡嗎?快來買一台~~ ^^

琳達-WISH  

 

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2013.1.23

【手作蛋糕:CARS2-麥克 造型蛋糕】

麥克車車又來囉!不是麥坤喔!

但~這個車型是第一次做~想的有點久

因為它似乎有點是復古車款耶~~

下次有機會再來好好研究一下

李欣欣-CARs2

 

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