【Jessica婷】手創西點-注意事項
如需訂購蛋糕~ 需於最晚3星期前預訂喔~ 堅持就是............ 客人吃的東西,就是自己和家人、冰u吃的東西! << 這就是Jessica Ting ..... >> 造型蛋糕......並不是"量化生產"就可以的! 每一個造型蛋糕都需要花上3~4小時以上的時間~ 再加上所有的蛋糕~都是『純手工創作』.... 也因為.....一開始是因為"興趣"和"期望"~ 才開始了這條路 所以.....小妹我從材料都是用進口的~ ★蛋糕體:採用純手工製作的『黃金戚風』★ ............(綿又香且不乾喔)............... ...........亦採用法國進口無鹽奶油製作.......... 再加上~~小妹我不是大量生產! 第一:從來不會囤貨任何原料..... 第二:不會囤貨~就不會大量進貨..... 所以~小妹的原物料成本和時間成本都是很高的! 如果有的人覺得它價格貴..... 可以當作作品欣賞~~ 我也實在沒賺多少錢~~~ 只是把利潤存起來~~~繼續進修~~~ ps. 而且蛋糕製作全部過程都是小妹一個人完成! 小妹白天還有在上班..... 晚上製作蛋糕...... 目前假日還有進修...... 所以一天製作的數量有限..... 若要預訂蛋糕的冰u~~最少要提3個星期預約喔~ ~~ 感恩啦 ~~

目前日期文章:20120518 (3)

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2012.05.18

【手作蛋糕:浪漫風...芭比公主娃娃蛋糕】

這次接這個訂單...其實我有點驚訝!

因為....訂蛋糕的冰u是....我訂鮮奶油的業務啦!

驚訝原因..很簡單→他認識這麼多蛋糕業者.居然跟我下訂蛋糕!

哇~~~~~~~哇~~~~~哇~~~~~

真是又驚又喜啊.......

2012.05.17芭比  

 

這個造型~是冰u指定的!

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2012.05.18

【手作蛋糕:笑容表情都沒變的 --- 巧虎】

說真的...好想做一個囧表情的巧虎喔!哈哈哈!

不然~我的巧虎每蛋糕~我都快無法辨識了啦!

不過~小朋友就是要那個可愛的笑容咩!

唉~真2難!

這是小阿姨的朋友的小孩生日喔!!

還特地送去幼稚園給小朋友過生日~

哇~現在的小朋友~怎麼那麼幸福!!哈哈哈~~

(生日快樂~~)

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2012.05.17

【手作蛋糕:可愛的小白兔】

這小白兔看起來~感覺蛋糕體好少的FU~

其實....沒有!我很意外耶!!

做完才發現~蛋糕體都在那個臉上~

我承認啦~~我真的只有偷吃一點點的蛋糕屑屑喔!

但~只有一點點!總是要試吃一下味道如何嘛!

哈哈哈~(還不錯!真想一直吃!)><

 

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